上海侦破多起食品造假案，266名嫌疑人落网

上海市公安局召开发布会通报，今年以来已侦破多起食品领域刑事案件，抓获二百余名食品案落网嫌疑人。本次侦破的上海食品造假侦破案件中，多起涉及伪劣肉制品造假：不法商家使用廉价猪肉冒充驴肉制作驴肉火烧售卖，差价达十倍，涉案销售金额超五十万元，相关涉案人员已被依法处理；还有不法商家将鸭肉添加调味后冒充牛肉卷售卖，利润可达两到三倍，普通消费者难以从外观和口感分辨。
针对伪劣肉制品等食品造假问题，警方给出消费者提示，给出食品辨别选购建议：选购单一肉品时要留意查看配料表，标注“风味”的产品并非单一肉品，不要贪低价购买不符合行情的肉类产品。
本次还破获一起网络餐饮证件造假幽灵蛋糕店案件：涉案嫌疑人批量注册四十余家线上幽灵店铺，通过PS修改伪造超一百张过期、不符的经营证照，骗取品牌加盟授权后开店，接单后转单给出价最低的无资质黑作坊制作，黑作坊用料差，制作者无健康证，目前涉事黑作坊已被全部查处。