扬州博医堂的养生论坛讲述了牛肉蛋白粉的益处,重点介绍了保源汤作为即食营养品的优势,包括易于吸收的氨基酸、牛骨素的骨密度提升和鱼胶蛋白的健康效益。论坛强调了健康饮食和生活方式的重要性,以及预防疾病的方法,如补肾和维护微生态平衡。