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# 美食
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# 预制菜产业
# 外卖
本文围绕外卖、预制菜、添加剂和食品安全展开讨论，介绍了大雷的食品科普日常。主要内容包括外卖越来越难点的原因，以及供应链对于餐饮行业的影响。通过对比传统做法和现代工业化加工方式，探讨了预制菜产业的发展现状。文章提到了消费者对于口味同质化和安全性问题的关注，并介绍了大雷在内容中谈到辛吉飞问题而引发网暴事件。
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