围绕“早观察|离把茶饮送上股市,还差几杯奶茶”的主题,介绍了多家新兴茶颜企业的发展情况和上市传闻。其中,蜜雪冰尘和护山阿姨在门店数量和营收方面表现突出。同时提到了香港作为新式茶颜企业选择上市地点的原因,并对新式茶颜企业上市所面临的质疑进行了分析。