课程讲述了施工生产安全事故的应急救援与调查处理,包括事故等级划分(一般、较大、重大、特别重大)、施工单位应急预案内容、应急处置卡、事故报告与上报、救援组织建立、演练与评估,以及政府主管部门如住建局和应急管理局的监管职责。