节目

31期 济南的特色早餐“茶汤非茶,甜沫不甜”

主播: 目晚晚
最近更新: 2023-09-29时长: 09:36
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节目简介

# 甜末

# 生活

# 咸粥

# 全城二罐

济南特色早餐以全城二罐为代表,其中甜末是一种口味偏咸的咸粥,而茶汤则是用磨成粉的大黄米或小米冲泡而成。甜末口味淡辣,不如其他济南美食受欢迎。制作茶汤需要将干面面放入碗中搅拌至无颗粒后用100度热水冲泡。

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