济南与聊城围绕阿胶的归属问题产生了争议,历史和地域因素导致了两地对于阿交品牌的竞争。东交集团通过商标注册和广告宣传成为市场老大,而红记堂则在2008年恢复人工制作东流水阿交。巴拿马万象国博览会上,红记堂、福牌和东欧都声称获得金奖,但只有红记堂具备传承资格。女性适合从二十岁开始食用阿交补血养颜,男性也可以食用。