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# 惠仙居
会仙居是一家卖炒肝的店铺，位于北京前门大街。这里以其精良的用料、考究的制作和鲜美的味道而闻名。不仅受到老北京人喜爱，也吸引了外地游客前来品尝。据说会仙居起源于一个卖剩杂和菜汤的小贩与一位白胡子老头之间发生的故事。这个故事让会仙居生意兴旺起来，并逐渐发展成为一家有着自己店面和特色菜品的炒肝店铺。
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