节目讨论了白牌现象的兴起,特别是在直播带货和电商平台的推动下,强调了白牌(非厂家品牌)与渠道商或平台商的品牌概念。嘉宾们分析了白牌的市场地位、优点(性价比高)和传统品牌的发展路径,指出白牌在下沉市场和餐饮零售转型中的角色。