4月14日,凯撒易食与恒兴食品在湛江举办战略合作签约仪式,双方宣布共建“华南区专业配餐研发创新中心”,并正式揭幕。政府机构、行业协会及企业代表共同见证航铁配餐服务商与农业龙头企业的强强联合,旨在通过研发创新驱动全产业链协同,开启配餐新生态。
凯撒易食作为中国领先的航旅综合服务商,依托30年航旅配餐经验及空地一体化供应链体系,日均保障全球超3000万人次用餐。恒兴食品作为水产食品全产业链企业,覆盖种苗繁育、养殖加工及智慧渔业等领域。双方以配餐研发创新中心为核心,聚焦供应链升级、品牌推广及中央厨房智慧物流建设,打造涵盖原料供应、定制服务的全链条配餐生态。
合作重点包括提升水产深加工附加值、拓展专业配餐市场布局,并联动凯撒易食海口、三亚基地构建空地一体化配餐网络。这一合作将推动华南地区高效安全配餐服务发展,重塑行业格局,助力产业升级与多元布局。