这是一期围绕着“2023.9.2天下美味——面食文化【主播:胡子】”的节目,讨论了西安的面食文化和各种特色小吃。通过介绍扁扁面、羊肉泡馍、肉夹馍、陕西凉皮、葫芦头、千层油酥饼、桥面和老以及阳龄蘸水面等多种西安的传统美食,展示了西安作为一个面食王国的地位。