近年来,枸杞泡茶作为养生方法逐渐流行。河南省中医院药师杨建光指出,枸杞性平味甘,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目的功效,适用于腰膝酸软、眩晕耳鸣等症状。现代研究表明,枸杞富含多糖类化合物、黄酮多酚等抗氧化活性成分,具有免疫调节、抗肿瘤、神经保护等健康功效。
针对糖尿病患者饮食建议,杨建光澄清误解,强调枸杞多糖降糖作用。其机制包括促进外周组织糖利用、加速肝糖源合成及调节糖代谢酶表达,可辅助降血糖。因此,糖尿病患者可适量食用枸杞,无需避忌糖类成分。
此外,枸杞对肿瘤患者、肝病患者及神经性疾病患者(如中风、阿尔兹海默病)具有辅助调理作用。但需注意枸杞服用禁忌指南:过量可能引发上火、视力模糊;感冒发烧禁忌人群因外感热邪需避免;脾虚腹泻禁忌人群慎用,以防加重症状;无虚症者不宜滥用补药,避免扰乱身体平衡。