不喝酒的人在应付酒局时可以采取以下六个建议:1.守住原则,坚定不喝;2.开车去参加,借口免除劝酒;3.以身体原因为由,拒绝喝酒;4.积极参与话题,准备充分;5.做好后勤工作,给人留下好印象;6.以茶代酒敬领导。