成都超四百家茶馆遭人举报,举报缘由为茶馆现场用水泡茶给客人饮用。相关部门已介入调查,确认该举报属于恶意举报,举报人借机向茶馆经营者勒索钱财。
根据相关规定,仅售卖预包装干茶叶的茶馆,无需办理食品流通许可证,也无需提供从业人员健康证;若茶馆现场打开茶叶包装冲泡茶水提供给客人饮用,该行为属于制作自制饮料,必须办理食品流通许可证,并提供从业人员健康证,缺证即为违规。
多数提供试泡服务的小型茶店经营者不了解该规定,长期未办理相关证件,被举报人抓住漏洞借机勒索。相关部门表示,若经营者为首次不知情违规,大概率不予处罚,经营者无需向举报人支付勒索款项。
该事件类似此前的拍黄瓜举报事件,此前不少售卖拍黄瓜的小餐馆因未办理凉菜类经营许可证,被人恶意举报。相关法规设置证件要求是为了保障食品安全,茶馆经营者应按规定及时办理所需证件,避免被别有用心之人盯上。