粮食产业既要有“量的积累”，更要有“质的跃升”

9月21日，国务院新闻办公室举行开局起步《十五五》系列主题新闻发布会，介绍守住管好大国粮仓，保障国家粮食安全有关情况，并答记者问。国家发展和改革委员会党组成员、国家粮食和物资储备局局长刘焕新提出，粮食产业既要有量的积累，更要有质的跃升。
做好加法，引导粮食精深加工与初加工、综合利用加工协调发展，支持产粮大县增强粮食加工转化能力，壮大粮食产业经济，提高粮食产业增值效益。
做好减法，推进粮食产后全链条节约减损，加快绿色储粮技术集成应用，大力发展粮食循环经济，深挖节粮减损这块无形粮田。
做好乘法，培育壮大龙头骨干企业，引导中小企业向专精特新方向发展，激发粮食产业创新的倍增效应，加强粮食品牌建设，带动粮食产业向新向优转型。