预防胃癌的关键是定期做胃镜检查,特别是对于有老胃病、40岁以上直系亲属中有发生过胃癌、患有胃病并且长期有不良生活习惯、感染了优门螺旋杆菌的人群。萎缩性胃炎和肠产病发生是导致癌前病变的重要因素,通过饮食调理和提高免疫力可以逆转康复。肝湿分离法是一种有效的饮食调理方法,可以帮助减少胃酸过多引起的问题。