开设生鲜水果店虽然具有一定的前景,但是面临着许多挑战。其中包括满足顾客需求、降低损耗成本、不断学习经验技巧以及应对激烈竞争等问题。要成功经营一家水果店,需要综合考虑选址、装修、采购进货、营销策略等方面,并不断积累经验和提升自身能力。同时要注意市场变化和竞争态势,寻找创新的方式来吸引顾客并保持竞争力。