课程讲述了施工合同管理中的重要环节,包括计量与支付制度,如单价合同下的月度计量、总价合同的支付分解、预付款的支付与返还、安全文明施工费用的预付和进度款支付要求。强调了合同规定的审核时间,如7天内处理计量争议和预付款支付,以及预付款担保的实时对等关系。