【2024年精讲课】第01章110按溶解度差别分离与精制中药化学成分 (2) 00_00_14-00_10_03

课程重点围绕中药化学成分的分离与安全性检查展开。在分离方法中，溶解度差别分离是核心手段，通过不同溶剂选择性溶解成分实现精制，这一中药化学成分精制技术广泛应用于实际提取流程。
安全性检查部分强调对毒性成分检测标准的重视，石膏、芒硝、地龙被列为需重点监控的内源性毒性成分。外源性污染中，农药残留检测方法主要针对西洋参、人参、甘草和黄芪，可通过“西洋人早起大农药”口诀记忆。
黄曲霉毒素检查药物包含动物类（如九香虫、土鳖虫）及种子果实类（如大枣、马前子），其共性为高蛋白或易霉变特性。此外，远志、盐胡索也需检测此类毒素。
二氧化硫残留限量标准要求严格，涉及白及、白术、白芍、天冬等药材，口诀“三个白天留在牛山葛党参”帮助记忆相关品种。其中，山药片作为饮片，二氧化硫残留量需≤10mg/kg，显著严于其他药材的400mg/kg标准。
整体上，课程通过案例与口诀结合，系统梳理了中药安全性检查的关键点，涵盖重金属、农药残留、毒素及二氧化硫等污染物的检测要求，为实际质量控制提供理论依据。