上海高温下菜市场热闹，菜价稳定还有平价菜专柜

上海近期持续高温，但市内菜市场仍保持活跃。静安区镇宁路菜市场通过实时交易数据屏与菜价稳定保障措施，确保高温天气下肉类、蔬菜及水果价格平稳。市场每日通过菜市场检测系统公示农产品检测结果，为市民选购提供参考，同时采取冰块保鲜水产技巧维持水产品新鲜度，水产销量占比达四分之一。
高温天气中，市民更倾向选择清热解暑的蔬菜品种。丝瓜、冬瓜、茭白等成为热销品，部分消费者尝试将蛤蜊等海鲜融入家常菜。菜市场内设置的平价菜专柜惠民政策每日供应青菜、大白菜等基本蔬菜品种供应清单，零售价低于普通摊位30%以上，且承诺保质保量、全天候供应。
市场管理方表示，平价菜供应与冰块保鲜等举措是应对上海高温天气的重要措施，既保障市民需求，又维持了菜市场的烟火气与民生服务功能。