扬州博医堂的养生论坛强调2025年3月2日的活动,主要讨论胆囊炎的七加一疗法,涉及养生、肝胆健康、疾病早防早治的重要性,尤其是在春季养肝的黄金时期。论坛提倡平衡阴阳,通过开胃汤、走路和敲胆经等方式维护健康。