菜市场的灯光设计和使用对商品的感官认知有重要影响,一些商家误导消费者通过使用所谓的生鲜灯来改变食物的真实色泽等感官性状。为了解决这个问题,新规定要求关闭滤镜,让生鲜展示原形,以保证消费者购买时能够放心。