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早市场｜年入16亿，“破局”的炸串还能疯狂多久？

所属专辑: 财经早餐（原创专栏）

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财经早餐

最近更新: 20分钟前时长: 09:40

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早市场的炸串摊以及连锁品牌如夸复和洗解在资本市场受到青睐。这些品牌选择了加盟模式，通过统一的门店形象和供应链集中化来改变传统小摊的形象。他们注重食材质量和食品安全，并提供畅销产品以吸引顾客。加盟炸串店需要一定投入，但也有赚钱的潜力。

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