中国老年人膳食指南是针对65岁以上的人群的补充说明和指导。根据统计数据显示,我国高龄老人口数量不断增加。因此,为了保证老年人的健康和提高生活质量,制定适合他们特点的膳食指导非常重要。这些指导内容旨在帮助他们适应身体功能的改变,并通过合理膳食、均衡营养来减少和延缓疾病发生和发展,从而实现成功老龄化。