国家卫健委发布《成人肥胖食养指南(2024年版)》,启动体重管理三年行动,强调遏制超重肥胖趋势。数据显示,若未有效干预,2030年我国成人超重肥胖率或达70.5%,儿童超重肥胖率将升至31.8%。肥胖与高血压、糖尿病等慢性疾病密切相关,需通过科学方法控制体重。
衡量超重肥胖的核心指标包括BMI和腰围。健康成年人的BMI正常范围为18.5-24,BMI≥24为超重,≥28为肥胖。男性腰围≥90厘米、女性≥85厘米属于中心型肥胖,需特别警惕慢性病风险。指南指出,肥胖成因复杂,涉及遗传、饮食、运动及社会环境等多重因素。
健康减肥需兼顾饮食与运动。合理膳食搭配建议每日能量摄入男性1200-1500千卡、女性1000-1200千卡,三餐按3:4:3比例分配,优先选择全谷物、低脂蛋白和低糖蔬果。例如,春季华东地区食谱推荐蒸山药、蒜香草头等低油盐菜品,总能量控制在1200千卡内。进餐顺序应先蔬菜、后肉类,最后主食,以增强饱腹感。
运动方面,有氧运动燃脂技巧建议从每日少量活动逐步增至30-40分钟中等强度训练,如快走、游泳等。抗阻训练增肌方案推荐每周2-3次举重或俯卧撑,配合有氧运动提升代谢效率。需避免依赖减肥药品,如斯美格鲁泰等虽销量增长,但存在潜在风险,须遵医嘱使用。
国家版指南强调“动则有益,贵在坚持”,通过饮食调整、规律运动和科学监测,实现长期体重管理目标。公众可参考卫健委官网发布的指导原则,制定个性化健康计划。