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E71. 预制菜火爆，到底香在哪？

所属专辑: 口袋商业

主播:

西娅-718

最近更新: 1天前时长: 18:40

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预制菜行业正成为餐饮领域的风口，通过工业化生产简化烹饪过程，降低食材损耗和人力成本，提高出餐效率，助力餐饮企业降低成本、增强抗风险能力，推动连锁化发展。大型餐饮企业已广泛应用预制菜并专业化操作，促进了中餐标准化和连锁化进程。

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