大象老师在森林教室里通过故事向小动物们介绍了冬至,这是一个天文节气,标志着白天最短、夜晚最长,具有丰富的文化内涵,包括食物习俗(饺子、汤圆)、团圆庆祝、温暖关怀等。大象老师的课堂激发了小动物们对冬至更深的理解和期待。