近年来,茅台镇酱酒行业面临多重挑战。央视财经曝光酱酒乱象后,行业陷入信任危机,叠加高端名酒市场挤压和禁酒令影响,中小酒厂生存空间急剧收缩。贵州汉董酒厂董事长周朝在行业寒冬中提出平替策略白酒行业,主张以保真、低价、服务为核心突围,而非盲目追求创新风险中小酒厂难以承担的技术突破。
周朝推出贵友真坤沙产品,强调大曲坤沙工艺保真标准,采用与茅台相同的原料及产区环境,但摒弃华丽包装和高溢价。该酒定价88元,毛利润不足15%,旨在通过低价策略茅台镇叛徒行业批判中实现酒厂生存。周朝亲自参与短视频营销,推动产品登上抖音白酒爆款榜单前三,与五粮液等名酒同列。
这一模式引发白酒从业者集体争议,部分人指责其破坏行业价格体系,被称为茅台镇叛徒。周朝回应称,酱酒行业贴牌乱象需改革,借鉴雷布斯小米创新模式中的性价比逻辑,以山寨手机行业历史的经验为鉴,通过优化供应链和透明化服务重塑消费者信任。
贵友真坤沙的市场表现验证了其策略可行性,三个月内实现抖音榜单三冠,但生命周期长产品争议仍伴随其发展。周朝表示,未来目标是将产品打造为茅台平替,直面行业争议,正如小米手机曾经历的批判与最终市场认可。