随着夏季高温和外卖平台优惠的推动,湖北茶饮消费迎来爆发式增长。年轻消费者偏好清爽果茶类饮品,带动夏季茶饮消费增长。各大品牌如茶颜悦色、奈雪的茶及本土品牌“爷爷不泡茶”相继推出时令水果限定新品,包括龙眼、西瓜、杨梅等系列。其中,“爷爷不泡茶”订单量较前两月上涨30%-50%,周末备货量提升至90%,反映出茶饮订单量显著上涨。
武汉成为茶饮品牌扩张的核心战场,星巴克门店达190家,奈雪的茶计划年底布局超200家,本土品牌“真茶屋”也将拓展110余家门店,凸显本土茶饮品牌扩张趋势。上游产业链同步加码:恩施州通过蒸汽杀青等工艺生产抹茶粉,年产量达180吨,产值超2000万元,同比增长80%,印证恩施抹茶行情看涨。
供应链环节中,湖北企业为蜜雪冰城等品牌提供超过20%的吸管供应,其耐高温和可降解性能行业领先。孝感汉川的塑料厂投入3000万元研发茶饮设备,进一步提升湖北吸管供应领先地位。从消费端到生产端,湖北茶饮赛道呈现供需两旺态势,产业链各环节协同推动行业增长。