网络餐饮安全新规落地
国家市场监督管理总局发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》征求意见稿,要求外卖平台强化责任,对无堂食商家加注标识,并推动“明厨亮灶”技术普及。新规明确禁止商家使用同一资质重复入驻平台,通过强化抽查监测遏制“幽灵外卖”,保障消费者知情权。专家指出,此举将推动网络餐饮监管向精细化、标准化迈进。
湖北深秋旅游热度攀升
湖北省恩施州咸丰县坪坝营国家森林公园迎来秋景高峰,斑斓林海与蜿蜒公路构成“秋色长廊”,吸引大量游客。鹤峰县雨后瀑布与峡谷景观形成独特生态画卷,随州科技馆开放试运营,提供沉浸式科普体验,成为亲子游新选择。
大冶湖生态养殖成果显著
黄石大冶湖采用“人放天养”模式养殖的长腿蟹进入成熟期,因水质优良、天然饵料丰富,螃蟹品质获市场认可。养殖户汪桂宝通过低密度生态养殖,实现螃蟹个体大、膏黄饱满,吸引全国客商采购,日均捕捞量达一两千斤。
外卖行业规范与技术升级
针对网络餐饮痛点,新规要求平台标注商家堂食信息,并为“明厨亮灶”提供技术支持,视频留存周期不少于14天。商家需通过“一地一证”审核,避免资质冒用和重复开店。业内认为,这将倒逼商家提升透明度,推动行业良性竞争。
科技与生态融合发展
随州科技馆通过互动展品、4D影院等设施打造科普教育新场景,日均限流500人保障体验质量。湖北多地依托生态资源开发旅游项目,将自然景观与科技文化结合,形成“秋色经济”产业链。