正值柚子大量上市的季节,柚子品种多样,富含维生素、微量元素与膳食纤维,酸甜多汁、清爽解腻,颇受民众喜爱。但医生提醒柚子存在食用禁忌,需多加注意。
柚子含有呋喃香豆素,会干扰人体肝脏代谢酶,影响部分经该酶代谢药物的吸收代谢,易造成药物在体内蓄积,带来安全隐患。其中降压药、降脂药等常用药物,服药人群需慎吃柚子,不可将柚子与这类药物同食。
除服药人群外,多类特殊人群吃柚子也需节制。柚子性寒,肠胃偏弱易腹泻人群不宜多吃;柚子糖分不低,糖尿病患者需要控制食用量;柚子钾含量较高,肾功能不全人群也要谨慎食用。
医生建议,即便是普通人吃柚子也要适量,不要一次性大量食用,避免加重肠胃负担。