本期节目中,平山县林业局的傅建英老师介绍了冬季苹果园管理的关键技术,包括施肥(针对缺素症)、病虫害管理(如清理病虫枝叶、消毒和使用药剂防治)、整形修剪(如开窗子、摘帽子、跑条子等),旨在提高苹果树花芽质量和果实品质,确保来年丰收。