科学养生——对睡眠特别管用的三种食物，一周吃个两三次，更好入睡

当前我国超三亿人存在睡眠障碍，多数人因熬夜导致身体透支。通过饮食调理可温和改善睡眠问题，推荐三种天然安神助眠食物：黄花菜、芹菜和莲子。
黄花菜含松果体素和卵磷脂，能直接调节大脑睡眠中枢，抑制神经系统过度活跃。建议用泡发后的干黄花菜制作蛋花汤，避免新鲜黄花菜毒素风险。每周食用2-3次黄花菜安神助眠作用显著，搭配清淡汤品更易睡前舒心。
芹菜富含镁元素及B族维生素，可促进伽玛氨基丁酸生成，抑制神经冲动传导。芹菜叶的镁含量高于茎部，凉拌食用能增强镇静神经系统效果。研究证实芹菜碱性成分具有安神作用，适合夏季作为助眠膳食补充。
莲子因含生物碱和黄酮类成分，可清心火、安神定志，缓解心火旺引发的失眠。传统银耳莲子汤保留莲子芯，协同发挥清心安神功效。建议搭配银耳慢炖，睡前饮用帮助稳定心神，改善夜醒问题。
改善睡眠需综合调理，除食用天然助眠食物外，规律作息和适度运动同样重要。通过持续摄入含松果体素、镁元素及生物碱的食材，可逐步调节睡眠质量，减少药物依赖风险。