小暑时节上海多地的绿豆美食与外卖小哥送清凉

小暑节气饮食养生
小暑时节上海进入盛夏，湿热气候易引发疲惫心烦，饮食以清淡苦甘为原则。社区长者食堂推出夏季新品清热益气绿豆汤，厨师田小亮每日制作三百多碗，添加陈皮、百合等食材，成为老年人喜爱的消暑选择。
高温外卖骑手工作状态
新农街区志愿者为外卖浦星公路站点骑手送去夏季消暑绿豆汤，覆盖周边四十个小区的骑手每日需配送约六十单，高温下衣物反复湿透。街区党支部通过送清凉活动关怀骑手群体，缓解高温工作压力。
上海传统绿豆糕创新
浦江镇糕团店将节气饮食文化与现代口味结合，推出脱皮绿豆制成的消暑绿豆糕，包含牛油果、白桃等新口味，吸引年轻消费者。店铺通过创新产品向游客推广小暑节气饮食习俗。
中医夏季养生建议
中医专家提醒小暑后气温攀升，需避免过量食用寒凉食物，同时注意夏季高温食物保存，防止变质。饮食应遵循新鲜清洁原则，结合绿豆汤等消暑食品科学应对湿热气候。