第十届陆家嘴国际咖啡文化节在陆家嘴中心绿地举办,吸引来自28个国家、100多个城市的咖啡品牌参与。这一上海培育十年的活动,不仅成为观察城市活力的窗口,更串联起从种植、烘焙到销售的全产业链生态。展会现场融合了埃塞俄比亚、哥伦比亚等全球咖啡风味,澳洲品牌Stitch等国际咖啡品牌入驻上海的趋势显著,反映出上海作为全球咖啡馆数量最多城市的吸引力。
咖啡节见证了上海咖啡市场的十年变迁。2016年首届活动时,上海咖啡馆风格单一,如今已拥有超8000家风格迥异的门店。咖啡爱好者唐女士表示,每年参与咖啡节已成为固定仪式,今年更观察到国际品牌数量明显增加。白金咖啡豆子店等参展品牌通过十年积累,从单一门店发展为覆盖供应链和海外订单的成熟企业。
活动推动咖啡衍生产业发展,咖啡器具、健康甜品、文创产品等周边生态日趋完善。陆家嘴商圈通过联动商场、酒店、美术馆等资源,形成“小陆家嘴”效应,五天吸引15万客流,为区域经济注入活力。品牌商CH咖啡和丹麦品牌计划落户陆家嘴咖啡文化产业中心,进一步强化上海建设国际消费中心城市的定位。咖啡节不仅是行业交流平台,更成为全球精品咖啡与城市发展深度融合的缩影。