第十届陆家嘴国际咖啡文化节近日于上海陆家嘴中心绿地开幕,本届活动汇聚了来自28个国家和100多个城市的咖啡品牌,成为上海全球咖啡馆数量榜首地位的集中展示。活动期间,参展商与咖啡爱好者共同见证了上海咖啡产业从单一门店到完整产业链延伸趋势的十年发展历程。
上海作为全球咖啡馆数量最多的城市,目前拥有超过8000家风格各异的咖啡馆。现场咖啡爱好者聚集地效应显著,多位消费者表示每年专程参与活动,体验国际咖啡品牌商入驻上海带来的多元化产品,如融合柚子、苹果风味的手冲咖啡和海外咖啡师的专业冲煮技艺。
咖啡产业链的完善成为本届亮点,部分本土品牌通过十年参展实现从门店到供应链工厂建设的跨越。例如某咖啡品牌在松江建立工厂并筹备新厂区,形成覆盖海内外的订单体系。活动还展示了围绕咖啡衍生的生态体系,包括健康理念甜品、咖啡器具及文创产品跨界合作项目。
此次咖啡文化节吸引了全球顶尖咖啡品牌商和采购商汇聚上海,通过咖啡产业链延伸趋势推动产业升级,为上海建设国际消费中心城市咖啡经济注入新动能。活动通过平台连接效应,进一步巩固了上海在全球咖啡行业中的核心地位。