自称现做网红蛋糕实为去年12月生产

澎湃新闻调查发现，售价近200元的木三山网红蛋糕存在虚假宣传问题。记者探访门店时发现，其自称“提前一天制作”的蛋糕实际生产日期为2024年12月18日，且多个门店因设施简陋无法实现现做，主要依赖冷冻保存蛋糕问题中的库存。
门店操作流程显示，工作人员在接到订单后，会将冷冻保存的蛋糕拆除原包装，并更换蛋糕原包装为品牌黑色礼盒。此过程中，生产日期标签缺失现象明显，配料表、保质期等关键信息被一并清除。
木三山官方账号在事件曝光当日仍进行直播卖蛋糕券争议活动。面对消费者质疑蛋糕质量的弹幕提问，主播以“对家请人抹黑”为由回避回应，并对提问账号实施禁言拉黑，引发公众对品牌透明度的进一步担忧。