02马未都说陶瓷收藏（二） 变土为金

中国瓷器发展史始于商代原始青瓷，东汉时期出现真正意义上的瓷器。陶与瓷的核心差异体现在原料、烧造温度、吸水率及透光性：陶器用普通黏土，烧制温度低于1000度，吸水性强；瓷器需用高岭土，烧制温度超过1200度，具备不吸水、可透光的特性。
魏晋时期瓷器造型受社会文化影响，出现动物形态器物如鸡首壶、虎子等，反映了士大夫阶层对艺术与内心的关注。唐代形成“南青北白”格局，越窑青瓷与邢窑白瓷并立，前者以“千峰翠色”闻名，后者因白如银、透光性强被广泛使用。邢窑“盈”字款瓷器证实其与唐代宫廷大盈库的关联。
法门寺地宫考古发现揭示了秘色瓷的奥秘，14件秘色瓷实物印证了唐代宫廷专用瓷器的存在。秘色瓷作为越窑改进版，釉色清绿莹润，其工艺为宋代官窑制度奠定了基础。唐代经济繁荣推动瓷器取代铜器，各地窑口如长沙窑开创釉下彩装饰，鲁山窑则以大色块纹饰展现独特审美。
从青瓷到白瓷的技术演变，反映了古人去除瓷土中铁元素的探索。早期青瓷因含铁呈青色，北齐出现白瓷雏形，唐代白瓷工艺成熟。瓷器原料易得、成本低廉的特性，使其逐渐成为日常器物与艺术载体，甚至成为“中国”的代名词（China），深刻影响了全球贸易与文化传播。