外卖大战：巨头竞争，消费者、骑手、商家感受如何

近期，外卖行业因京东、美团、淘宝闪购等平台的激烈竞争，引发“外卖平台市场争夺战”。京东率先推出外卖业务，淘宝闪购联合饿了么升级服务，各平台通过“外卖平台百亿补贴活动”吸引用户，如满减红包、免单卡等，消费者反馈“外卖平台用户激励优惠”显著降低用餐成本，部分订单价格仅为日常一半。
商家层面，平台以“商家佣金减免政策”吸引新商户入驻，但参与补贴活动需大幅让利。例如奶茶店单杯利润因食材、房租等成本挤压，实际收益未明显提升，出现“商家利润空间缩减”现象。尽管订单量增长三至四成，但薄利模式让部分商家陷入“外卖订单量激增现象”与盈利困难的矛盾。
针对骑手，京东提出为全职骑手缴纳五险一金，美团、饿了么随后优化“外卖骑手福利政策优化”，包括调整配送时长和计价算法，骑手日收入增加百元以上。消费者则因平台竞争获得低价选择，但部分用户仍保持原有消费习惯。
市场监管总局等五部门对平台展开“外卖行业合规监管约谈”，要求遵守《电子商务法》《反不正当竞争法》等法规，强调公平竞争与权益保护。业内人士指出，行业竞争需聚焦服务质量与生态健康，实现商家效益、骑手保障与消费体验的平衡，才能构建可持续发展的市场格局。