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印度咖啡：风靡欧洲的腊味咖啡

所属专辑: 《世界咖啡学》

主播:

“永恒无人书店”

最近更新: 2024-07-06时长: 10:51

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# 腊味咖啡

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印度腊味咖啡是一种在欧洲非常受欢迎的特殊口味的咖啡。意大利是最大买家，喜欢使用粗状豆来制作浓缩咖啡。风泽咖啡是一种经过特殊处理后具有金黄色、无酸味、坚果与谷物味道的另类咖啡。它需要在季风环境下进行日晒和烟熏处理，并经过长时间的熟成才能达到理想效果。

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