武汉轻工大学与16家食品企业联名，助力行业提质升级

武汉轻工大学近日与16家省内外食品企业签订校企联名协议，通过食品科研成果转化应用，推动行业提质升级。协议明确将学校标识印于合作企业新品包装，借助武汉轻工大学校企合作的品牌效应，提升消费者对产品的信任度。例如，蔡林记热干面通过优化生产流程和菌群控制技术，实现食品保质期延长至7天，助力企业拓展线上销售。
此次合作还聚焦食品行业人才培养链路，企业负责人获聘为创业导师，将市场需求和产业洞察融入教学。武汉轻工大学科技成果转化中心指出，校企联名协议合作不仅强化技术对产品的支撑，更通过品牌联动提升社会声誉，确保产品品质优化。
此外，武汉轻工大学创新创业学院强调，食品企业提质升级需依赖科研创新与人才培养的双向协同。通过企业家深度参与教学模式，学生实践能力和就业导向得到显著提升，进一步推动产学研深度融合。