脑血栓是常见的心脑血管疾病之一,我国每年约有250万新发病例,且年轻化趋势显著。该疾病与饮食结构密切相关,长期高脂食物、高盐饮食及腌制食品摄入可能加速动脉粥样硬化,增加脑血栓风险。
脑血栓前兆症状包括短暂性脑缺血发作(如舌头麻木、言语障碍)、突然眩晕、剧烈头痛、步履蹒跚、鼻出血及血压异常。其中,反复眩晕或血压异常可作为预警信号,需及时就医。
高脂食物(如动物内脏、油炸食品)易导致血脂升高和血液粘稠;高盐饮食引发高血压,增加血管脆性;腌制食品含盐量高,加重脑梗风险。此外,高糖饮食和高嘌呤食物(如海鲜、豆制品)可能引发代谢紊乱,进一步威胁血管健康。
脑血栓患者需注重吞咽困难护理措施,如通过鼻饲管补充营养;发热患者需物理降温。预防需遵循科学养生饮食建议,控制盐、脂、糖摄入,减少动脉粥样硬化风险,并监测血压异常预警信号,以降低心脑血管疾病发病率。