了解顾客消费能力与提供的水果服务匹配是做好水果店生意的关键。要知道每个月热销的水果品类,并且多留意竞争对手卖什么货。在拿货时要有计划,不贪便宜并选择质量好的产品。初期可以亏本经营以打下客户基础,在稳定后再逐渐盈利。此外,可以去批发市场了解品种和价格等信息。