文章介绍了五粮液作为一种多种原料制成的白酒,其卖点在于不同原料带来的不同味道。与此相对应的是单一原料制成的单粮酒,虽然工艺要求更严苛,但能保证纯正和高品质。作者表示更喜欢单粮酒,并对九种原料制成的九粮液持怀疑态度。