近期调查显示,网购中药材存在售假乱象,部分商家通过硫磺熏蒸、以假乱真等手段牟利。例如,芭蕉根切片冒充天麻,独活染色后冒充当归,甚至回收药厂废渣二次加工销售。这类中药材售假现象不仅降低药效,二氧化硫残留超标更可能危害健康。记者抽检抖音平台8份药材,发现1份当归二氧化硫残留量超标一倍,商家直言硫磺熏蒸是为“电商特供”以提升卖相。
硫磺熏蒸药材危害引发消费者担忧。专家指出,过度熏蒸会导致药材颜色异常鲜亮,但可能残留有毒物质。例如,当归与独活外形相似,但药效差异显著,需通过颜色、气味和口感鉴别:当归颜色较浅、质地柔韧,初嚼微甜后转苦;独活则味苦且麻舌。
针对网购中药材造假手段,医生建议优先选择正规渠道购买中药材,避免贪图低价。选购时需观察药材完整性,警惕过度洁白的“卖相”。此外,党参、黄芪等药材曾是造假重灾区,政府需加强中药材监管力度,从源头遏制以假乱真、违规加工等乱象,保障消费者用药安全。