近年来,DGI食品因宣称具备低血糖生成指数特性,成为食品行业的热门营销概念。血糖生成指数(GI)是衡量碳水化合物对血糖影响的指标,GI值≤55的食品可称为DGI食品。然而,市场上大量DGI食品的宣传存在虚假宣传现象,部分商家将其作为营销噱头,导致DGI食品市场乱象频发。
由于缺乏强制性的食品认证国家标准,多数DGI食品标识未经权威验证。记者调查发现,部分商家提供的检测文件仅由医院营养科或商业认证机构出具,但此类认证机构资质争议较大,检测结果难以证明产品合规性。例如,某全麦饼干商家展示的检测文件来自上海某医院,而另一商家提供的证书则由商业机构颁发,均不具备权威性。
消费者投诉显示,网购平台存在DGI食品质量投诉问题,如产品变质、宣传与实物不符等。电商平台宣传浮夸,部分商品虽标注DGI标签,但客服无法提供有效证明,消费者难以溯源。例如,某DGI吐司面包到货后变质,消费者质疑商家利用标签误导购买决策。
此外,DGI食品价格虚高现象普遍,粮油米面、零食等品类凭借标签溢价明显。专家指出,当前市场对DGI食品的监管空白导致乱象丛生,亟需建立统一的国家标准和权威检测体系,规范商家行为并保障消费者权益。