武汉博医堂的徐老师介绍了2025年1月8日的轻断食疗法,强调养生注重个体差异和平衡,提倡健康饮食结构,远离米面油,增加肉类、蛋类和蔬菜摄入,以应对富贵病。他还提到健康管理和社会责任感的重要性,鼓励积极的生活态度和饮食习惯。