近期,杨国福麻辣烫因绿豆芽定价问题引发热议。有消费者发现其绿豆芽标价为50克2.88元,折算后每斤28.8元,远高于山姆会员超市同类产品的8.25元/斤。这一价格差异暴露了餐饮行业普遍存在的“克重计价单位争议”,商家以克为单位标注价格,导致消费者误判实际成本。
节目嘉宾指出,此类“价格欺诈行为分析”可能侵犯消费者权益保护措施中的公平交易权。消费者在自选麻辣烫、麻辣香锅等称重食材时,常因忽略单位换算误导消费问题,结账时发现实际费用远超预期。商家虽明码标价规范要求,但标注方式不够直观透明,被质疑利用消费陷阱识别方法模糊价格感知。
杨国福总部回应称,门店定价受房租、人工等成本影响,未统一标准。然而,消费者对“商家信任危机现象”的担忧加剧,认为商业经营诚信原则应优先于成本转嫁。讨论还延伸至餐饮行业普遍存在的“信任危机”,如食材替换、份量缩水等问题,呼吁建立更透明的消费环境。
嘉宾提到,年轻群体对网红餐饮的追捧与中老年群体对性价比的关注形成对比,但均强调明码标价规范要求的必要性。消费者权益保护措施需兼顾商家合理利润与价格透明度,避免因单位换算误导消费引发争议。最终,节目强调“透明才是商家经营的底气”,呼吁行业回归商业实质,以诚信维护长期消费信任。