传言说过量食用水果可能会加速衰老,但适量摄入新鲜的水果对于保护机体健康、防衰老是有好处的。然而,如果只吃水果而缺少其他食物,会导致营养不均衡;超大量吃水果会带来过多糖分并加速人体衰老;长期超量吃水果还会导致营养失衡和一系列健康问题。因此,蔬菜和水果不能相互替代,在每餐中都应该有蔬菜,并每日适量摄入新鲜的水果。