超强厄尔尼诺来袭！我国主体用粮为啥不用慌？明年粮价才需警惕

超强厄尔尼诺预计今年秋季在我国形成，已引发南方强降水、洪涝等极端天气，今年我国主汛期将呈现南北多雨、中间偏干、全国偏热的降水气温格局，会对粮食产量造成一定冲击。
过往25年亚洲7次厄尔尼诺事件中，曾出现农业产出下降但食品通胀未上涨的反常现象，打断产量下跌推高粮价链条的核心因素分别为：较低的石油价格、提升的农业抗风险能力、充足的粮食储备。本次厄尔尼诺受中东冲突影响，化肥价格已有明显涨幅，成本端已存在压力。
当前2026年各国粮食库存充足，原油和化肥价格已从高点回落，厄尔尼诺尚处于发展初期，对我国夏粮产量影响有限，粮价整体稳定。但今年的粮价稳定依靠库存消耗维持，若2027年厄尔尼诺影响持续，粮价将面临真正考验。
其中大米受冲击风险最高，全球可贸易大米占比极低，若印度、越南、泰国等主要出口国减产，大概率会出台出口限制推高国际米价，此外棕榈油、糖、豆类也存在明年价格上行风险。菲律宾、印度等亚洲国家受厄尔尼诺影响最大，食品价格已出现明显上涨。
我国谷物自给率超95%，口粮自给率接近100%，主粮安全基本无忧，依靠庞大的粮食储备和较强的政策调控能力，粮价整体可控，无需恐慌囤粮。需要警惕的是高依赖进口农产品品种的价格波动，国际粮价上涨会传导至国内，豆油、糕点、糖果等商品可能出现小幅涨价。同时需持续关注部分国家出台粮食出口限制的贸易保护政策，相关变动会直接影响国内进口农产品价格。